Catégorie : Whisky écossais

  • Le lexique du whisky écossais

    Le lexique du whisky écossais

    Si vous débutez dans la découverte du whisky écossais, le jargon emprunté peut être un peu déroutant. Mais vous aurez vite intégré les mots-clés après quelques dégustation et quelques visites de distilleries ;). En attendant, je vous propose les 16 mots à retenir pour comprendre les expressions de base du whisky écossais sur les sujets…

  • Qu’est-ce qu’un whisky single malt écossais ?

    Qu’est-ce qu’un whisky single malt écossais ?

    Un single malt écossais est un type de whisky produit en Écosse à partir d’orge malté. Le terme « single malt » signifie plusieurs choses : Aujourd’hui, seulement 10% des whiskies vendus dans le monde sont des single malts. Le restant étant des blends. Cependant, les single malts représentent 20% des ventes en valeur absolue. Leur prix…

  • Qu’est-ce qu’un blended whisky ?

    Qu’est-ce qu’un blended whisky ?

    Un blended whisky a été élaboré en mélangeant plusieurs whiskies. Ils ont tous été vieillis en fûts de chêne avant d’être mélangés ensemble. Cette catégorie de whisky inclut des whiskies écossais, irlandais et même japonais. Le but du mélange est de créer un whisky avec un goût et une texture uniformes et agréables. Les whiskies…

  • Quels sont les ingrédients pour fabriquer le whisky ?

    Quels sont les ingrédients pour fabriquer le whisky ?

    La fabrication du whisky (qu’il soit écossais ou non) ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. Chacun d’entre eux est donc essentiel à la création de ce spiritueux. Regardons de plus près les ingrédients pour fabriquer le whisky ! Les 3 ingrédients principaux à la fabrication du whisky Barley, water and yeast – Orge, eau et levure,…

  • Comment boire le whisky ?

    Comment boire le whisky ?

    Il y a-t-il une science de la dégustation du whisky ? Comment boire le whisky ? Des questions sur toutes les lèvres des nouveaux amateurs de whisky.  En Ecosse, on vous donne une réponse simple : la meilleure façon de déguster le whisky, c’est comme vous l’aimez car le whisky est une affaire de goût.…

  • Qu’est-ce que le whisky écossais ?

    Qu’est-ce que le whisky écossais ?

    Si vous êtes arrivés ici, c’est que votre curiosité vous a poussé à découvrir « qu’est-ce que le whisky écossais » ! Alors pour commencer, l’expression « whisky écossais » fait souvent référence à un spiritueux appelé le Single Scotch Whisky, un alcool distillé à base d’orge, d’eau et levure fabriqué en Ecosse. Mais il en existe d’autres bien. Parlons-en !…

  • Quel whisky acheter en grandes surfaces ?

    Quel whisky acheter en grandes surfaces ?

    Pas besoin de faire des folies pour s’offrir un bon dram de whisky écossais ! Offrez-vous une bouteille ou deux de single malt whisky écossais disponible dans votre supermarché habituel. Carrefour, Leclerc, Super U, ils ont tous quelques références intéressantes à petits prix. Voici quelques whiskies (single malt ou non) à acheter en grandes surfaces !…